Меню
  • Как замариновать лук — самые вкусные способы и простые  рецепты 
    А вы знаете, как замариновать лук, чтобы он получился сочным, ...
    - Читать далее -

О сайте

На страницах нашего сайта вы найдете все о том, как приготовить вкуснейшие соусы и маринады.

Ведь именно они являются той изюминкой на торте, благодаря которой,  одно и тоже блюдо может заиграть совершенно новыми оттенками вкуса.

Майонез и кетчуп, грибной и барбекю, сливочный и сырный, песто и гуакомоле, грузинские соусы, сладкие и ягодные, медовые и пряные - все это вы найдете у нас на сайте.

А еще мы  научим  вас готовить мягкий шашлык,  изумительно солить рыбу,  мариновать овощи, раскроем тайны и  секреты, как подчеркнуть и улучшить вкус любого блюда.

Новое на сайте

Соленые крекеры своими руками — рецепт с фото
Из этой статьи вы узнаете, как легко и просто приготовить соленые крекеры, они отлично ...
Чебуреки на кипятке с мясом и луком — фото — рецепт
Из этой статьи вы узнаете, как самому легко и просто приготовить чебуреки на кипятке с ...
Anestiev Соус Тапенад — состав и секреты приготовления
В этой статье мы говорим про соус Тапенад или Тампенада, о том из чего оно ...
Как приготовить вкусные куриные котлеты с кабачками в духовке
Предлагаем вам приготовить эти вкусные котлеты с кабачками и фаршем в духовке. Они получается такими ...
Куриный салат с морковью, грибами и майонезом к празднику
Этот салат с курицей морковью и грибами, приправленный майонезным соусом, покорит всех гостей.  Он в ...
Салат с арахисом и курицей » Загадка» — рецепт с фото
Салат с арахисом не частое появление на наших столах. Гораздо привычнее нам салатики с орешками, ...
Пивной маринад для приготовления шашлыка — простые рецепты
Главный атрибут любого пикника – это вкусный сочный шашлык, приготовленный из подходящего замаринованного мяса.  В ...
Соус Схуг или острая сальса — что это такое и как его едят?
Каждое блюдо становится вкуснее, если его подать на стол, предварительно полив соусом. Это может быть тартар, ...
Шашлыка из индейки — в чем мариновать и как готовить вкусно
В этой статье разберем важные моменты и основные правила, как готовить шашлык из индейки на ...
Как готовить шашлык из свинины на косточке — полезные советы и рецепты
Шашлык из свинины на косточке - это всегда очень вкусно, а приготовить его достаточно просто.  ...
Вкуснейшие маринады для куриных ножек на любой вкус
В этой статье мы собрали самые вкусные рецепты, как приготовить маринад для куриных ножек.  Популярные ...
Самая вкусная домашняя горчица — все секреты приготовления
Домашняя горчица. Как приготовить горчицу в домашних условиях: интересные и вкусные варианты приготовления этой приправы – ...

Азбука соусов

Смотреть еще
Индийская приправа чатни — что это такое и как ее едят?
В этой статье мы расскажем вам про чатни, знаменитую индийскую ...
Соус болоньезе — что это такое, как его готовят и с чем его едят?
Что такое соус болоньезе, история его возникновения, из чего готовят ...
Как приготовить грузинский соус сацебели — лучшие рецепты
Соус сацебели - это очень вкусно.  В нашей статье вы ...
Все про соус майонез — самые вкусные рецепты приготовления
Что такое соус майонез, история возникновения рецепта, что входит в ...
Как замариновать мясо в майонезе для шашлыка — просто и вкусно
В  этой статье мы расскажем, как замариновать мясо в майонезе ...
Шашлыка из индейки — в чем мариновать и как готовить вкусно
В этой статье разберем важные моменты и основные правила, как ...
Как приготовить вкусный шашлык из куриного филе на углях?
В этой статье расскажем  о том, как приготовить вкусный шашлык из ...
Шашлык из помидоров на мангале — секреты приготовления
А вы пробовали приготовить шашлык из помидоров на шампурах или на ...

Фото - рецепты

О сайте "Вкусные соусы и маринады"

На страницах нашего сайта вы найдете все о том, как приготовить вкуснейшие соусы и маринады.

Мы  раскроем тайны и секреты, как подчеркнуть и улучшить вкус любого блюда:

  1. В рубрике "Несладкие соусы" собраны самые популярные рецепты, как приготовить домашний майонез, острый соус к пельменям и мясу, соусы для макарон, соусы с томатной пастой, чесночный соус, сацибели, тар-тар, мексикансую сальсу, луковый соус   и многие другие .
  2. Рубрика "Приправы" расскажет о том, как готовится домашняя горчица ( русская, дижонская,  на рассоле), как приготовить  домашний хрен,  как сделать смесь прованских трав, какие специи подходят к рыбе, а какие к мясу  и многое другое.
  3. О том, как замариновать курицу, приготовить маринад для мяса или рыбы, вам  подскажет рубрика "Маринады"
  4. В рубрике "Заготовки на зиму"  мы собрали лучшие рецепты  соусов на зиму: домашний кетчуп, овощи в маринаде, томатный соус,  различные рецепты квашеных овощей, маринованные помидоры, салаты -ассорти на зиму и многое другое..
  5. "Сладкие соусы" - рубрика для любителей выпечки и десертов. Здесь вы найдете все про  соусы для мороженого, вафель, соусы для блинчиков и  сладких каш,  других десертов.
  6. Рубрика " Соленья" посвящена рецептам приготовления солений на зиму и не только: соленые огурцы, как солить рыбу, грибы,  и другие вкусности.
  7. "Пикник" - рубрика для любителей отдыха на природе. Здесь все о том, как мариновать мясо для шашлыка, какие соусы идеальны к шашлыку и барбекю, запеченным овощам и  другим блюдам на углях.
  8. "Азбука соусов" - общая обзорная рубрика о том, какие бывают соусы, история их возникновения,  с чем их можно есть, общие правила приготовления и хранения.

Готовьте домашние соусы и маринады  по нашим рецептам и приятного аппетита!!!