Меню

Блюда с соусами 4.03.2020

Салат с арахисом и курицей » Загадка» — рецепт с фото

  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Закуска
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Салат с арахисом не частое появление на наших столах. Гораздо привычнее нам салатики с орешками, сухариками и даже сухофруктами.

Сегодня мы нарушим эту традицию и поделимся с вами рецептом вкусного блюда. Итак, салат с арахисом и курицей — простой, но очень вкусный рецепт.

Салат с арахисом и курицей

Для приготовления этого рецепта вам понадобится жареный соленый арахис, который вы можете приготовить сами, либо купить готовый в магазине.

Все остальные ингредиенты просты и очень доступны.

Салат готовится слоями.

Это можно сделать порционно с помощью формы для салата, либо в  общем салатнике.

Ингредиенты на 5 порций

  • Куриная грудка — 300,0
  • Маринованные огурцы — 100,0
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Морковь вареная — 200,0 или 2 больших морковки
  • Майонез — 50,0
  • Специи по вкусу

Последовательность приготовления

Салат с арахисомКуриную грудку помыть, посолить,  завернуть в фольгу и запечь до готовности.Запеченную куриную грудку охладить и порезать кубиками. Выложить первым слоем в форму для кольца или салатник.

Чеснок пропустить через чесночницу или мелко порубить и смешать с майонезом. Смазать этим соусом слой с курицей.  Огурцы порезать кубиками и выложить вторым слоем на курицу с майонезом.

Следующий слой майонез и тертая вареная морковь

Сверху все посыпаем жаренным соленым арахисом.

Теперь кольцо снимаем и получаем порцию вкусного салатика.

Из данного количества ингредиентов у вам может получится пять порционных салатиков.

Вкусно, сытно, красиво!

Наш салат с арахисом и курицей готов!

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов вкусных салатов с курицей, смотрите у нас на сайте здесь

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных