Простой салатик с крабовыми палочками, сыром, яйцами и кукурузой
- Время приготовления:30 мин
- Количество порций:5
- Тип блюда:Закуска
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
В этой статье предлагаем простой рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, яйцами, сыром и майонезом. Простой рецепт с фото далее..
Давным-давно случилось в жизни моих родителей и меня, еще маленькой, грандиозное по своей суматошности событие – переезд в новый дом и новую квартиру.
Пока все новоселы знакомились друг с другом, перевозили бесчисленные сумки и коробки с вещами, и пытались как-то организовать свой быт, подоспел праздник Нового года.
Так как соседи по этажу попались примерно одного возраста, то подружились все очень быстро.
Было решено встречать праздник у нас в квартире, блюда каждая семья готовила у себя дома, а потом просто устроили общий стол.
Как сейчас помню, мама испекла шикарный торт и сделала мой любимый салат с кальмаром.
Я внимательно поглядела, куда его поставили, чтоб после сориентироваться побыстрее, и сесть поближе к заветной тарелочке.
Но потом, когда я потянулась за кальмарами, мой нос учуял незнакомый и очень манящий запах от соседней мисочки, которую принесла наша соседка.
Я, конечно же, не устояла и отсыпала невиданного до сих пор салата и, после первых же ложек, просто влюбилась в него.
Это был известный в наши дни каждому салат с крабовыми палочками.
Мое сердце принадлежит ему до сих пор, несмотря на имеющееся в наши дни изобилие и сравнительную дешевизну других рыбных продуктов, ни один Новый год у меня без него не обходится!
Предлагаю и вам записать рецепт и обязательно попробовать такой салатик!
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
- кукуруза (консервированная) — 110-115 г.;
- яйцо куриное — 3 шт.;
- сыр (твердый) — 65-70 г.;
- палочки крабовые — 80 г.;
- майонез — 50,0;
- чеснок — половинка зубчика.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ставим вариться куриные яйца. Чтобы в процессе перемешивания салат желтки не размазались, варим вкрутую.
Больше варить нам ничего не нужно будет, берем разделочную доску и приступаем к нарезке продуктов.
Твердый сыр нарезаем крупно, кубиками. Маленький совет: если у вас нет специального ножа для нарезки сыра, просто смочите лезвие обыкновенного ножа в воде и сыр будет резаться легко и ровно!Такими же по размеру кубиками, как мы нарезали сыр, измельчаем крабовые палочки. Если палочки лежали в морозилке – обязательно разморозьте их перед работой.
Остывшие яйца чистим от скорлупы и режем большими кусочками.
Чеснок продавливаем с помощью пресса и кладем его в майонез. Хорошенько перемешиваем.Пересыпаем подготовленные ингредиенты в салатницу или глубокую миску, солим по вкусу и добавляем заправку – майонез с чесноком.
Аккуратно перемешиваем все и пробуем. При необходимости еще солим.
Наш салат с крабовыми палочками и кукурузой готов.
Подаем к столу и зовем всех!
Приятного вам аппетита!
Еще больше вкусных салатиков с майонезом, смотрите тут
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!