Меню

Блюда с соусами 27.03.2018

Как покрасить яйца куркумой к Пасхе — пошаговая инструкция с фото

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:10
  • Тип блюда:Закуска
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

В этой статье вы найдете все про то, как покрасить яйца куркумой к Пасхе. Это простой, натуральный и очень легкий способ,  и никакой краситель не понадобится.

Существует несколько способов окрашивания пасхальных яиц.

Для этого мы можем использовать разноцветный красящий порошок, который можно приобрести практически в любой продуктовой лавке.

Также в качестве краски можно использовать натуральные продукты. Это сделает ваш пасхальный продукт более полезным и безопасным даже для маленьких детей.

Кроме знакомого и привычного способа окраски скорлупы шелухой лука, есть ещё много интересных и доступных методов сделать пасхальные яйца яркими и праздничными.

Порошок куркумы – лишь один из простых и доступных способов окрашивания скорлупы яиц.

Используйте для этого продукт только с белой скорлупой и придерживайтесь всех рекомендаций, описанных ниже.

Яйца после окрашивания жёлтым порошком приобретают приятный солнечный оттенок. В зависимости от того, сколько времени продукт находился в отваре из куркумы, цвет скорлупы может варьироваться (от светло-жёлтого до кирпичного оттенка).

Следует знать: для идеального окрашивания необходимо использовать только качественный, натуральный порошок куркумы. Только он придаст скорлупе необходимый тон. Также не забудьте добавить в настой уксус. Все это поможет вам сделать свой пасхальный стол не только красочным, но и полезным.

Как покрасить яйца куркумой к Пасхе?

  •  яйца (2-4 шт.);
  •  куркума (2 ст. л.);
  • соль (1 ч. л.);
  • уксус (1 ч. л.).

Последовательность приготовления

как покрасить яйца куркумой1. Наливаем в ёмкость жидкость и насыпаем рекомендованную норму натурального красителя.

2. Добавляем в сотейник поваренную соль.

3. Наливаем уксус. Он поможет нам закрепить пигмент на скорлупе.

4. С помощью ложки аккуратно опускаем яйца в раствор.

5. Варим настой с куркумой 10-12 минут. В зависимости от желаемого оттенка скорлупы, оставляем яйца в растворе на 9-14 часов.

как покрасить яйца куркумой6. Выкладывает заготовку в ёмкость, предварительно застелив её бумажной салфеткой. Используем окрашенные куркумой яйца по назначению.

Вот такие красивые крашеные яйца получились.


Надеемся теперь, зная, как покрасить яйца куркумой, вы точно попробуете это сделать.

Счастливой вам Пасхи!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных