Меню

Несладкие соусы 18.01.2018

Как приготовить соус терияки в домашних условиях — рецепт с фото

  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Соус
  • Кухня:Китайская
  • Сложность:Среднее

В этой статье мы научим вас, как приготовить соус терияки в домашних условиях. Простой пошаговый рецепт приготовления с фото далее..

Вы знаете, когда встал вопрос о том, как же правильно готовить соус терияки, то я нашла более десяти рецептов в интернете.

И, что самое удивительное, все они очень сильно отличались по составляющим друг от друга.

Я решила позвонить своему другу, он у меня работает в суши-ресторане.

Рассказав ему о том, что я хочу сделать соус терияки, он мне посоветовал самый простой рецепт.

Как оказалось, действительно рецепт был еще и не только простой, ингредиенты, которые нужно были для его приготовления я нашла у себя дома.

Это меня очень сильно обрадовало, поэтому соус терияки я решила сразу же приготовить, так как красная рыба должна была уже запечься вот-вот.

Сразу хочу сказать, что данный соус храниться не особо длительно, однако, он настолько вкусный, что я думаю, вам не нужно будет беспокоиться о его хранении, так как его просто напросто не останется.

Соус терияки в домашних условиях  — рецепт с фото

Необходимые составляющие, которые нужны для приготовления соуса терияки

  • 100 миллилитров соевого соуса,
  • половина чайной ложки меда,
  • соль по вкусу,
  • столовая ложка сахара,
  • асафетида по вкусу,
  • чайная ложка яблочного уксуса,
  • 50 миллилитров воды,
  • чайная ложка крахмала (я использую в этот раз кукурузный)
соус терияки в домашних условиях

Последовательность приготовления

соус терияки в домашних условияхВ миску всыпьте сахар и соль.

соус терияки в домашних условияхПосле этого влейте соевый соус. Вы знаете, я в последнее время стала покупать соевый соус литровый, так как он намного выгоднее по цене, да и расходуется не так быстро, как 250 миллиметровый.

соус терияки в домашних условияхДобавьте мед и все нагрейте на слабейшем огне.

соус терияки в домашних условияхВ воде разведите крахмал. соус терияки в домашних условияхДобавьте асафетиду к нагретым компонентам, туда же влейте уксус и разведенный крахмал. Все перемешайте.

соус терияки в домашних условияхПосле этого, снова на самой маленьком огне немного проварите соус терияки.Он должен загустеть.

Подавайте соус сразу же к запеченной рыбе или к вашим любимым мясным блюдам.

Готовьте соус терияки в домашних условиях и приятного аппетита!!!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных