Меню

Несладкие соусы 9.03.2018

Как приготовить белый соус для пиццы — простой и вкусный рецепт

  • Время приготовления:15 мин
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Соус
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Этот белый соус для пиццы очень легко приготовить, а пицца с ним становится еще вкуснее и насыщеннее. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт.

Для тех, кто любит итальянскую выпечку и готовит ее в домашних условиях, не будет лишним интересный и уникальный рецепт изготовления белого соуса.

Такой соус придает коржу пикантный аромат и оригинальный вкус.

Он хорошо сочетается с тонкими пластинами салями, вялеными баклажанными, моцарелой, листочками мяты, дольками томатов и кружками сладкой паприки.

Итальянцы чаще всего делают пиццу на основе томатного соуса, используя старый проверенный рецепт. Американцы, которым так полюбилась итальянская выпечка, слегка изменили ее на свой лад.

При изготовлении коржа они использую массу различных соусов, что вносит значительное разнообразие в меню местных пиццерий.

Для создания белой массы нам понадобится всего лишь несколько бюджетных продуктов, которые можно найти в каждом холодильнике.

Свежие измельченные дольки чеснока мы можем заменить сухим порошком. Также вы можете добавлять в белый соус и другие специи.

Чтобы обогатить его вкус, добавьте в заготовку щепотку сушеной мяты, черного перца, тонкие кружочки чили или мелко-нарезанный маринованный корнишон.

Все этого сделает ваш соус вкусным и питательным.

Такая заготовка подходит для создания выпечки из любого теста.

Вы можете использовать для создания коржа дрожжевую, постную, цельнозерновую и даже ржаную лепешку.

Белый соус для пиццы своими руками

  •  майонез и сметана (по 2 ст. л.);
  •  горчица (1 ч. л.);
  • соль и черный перец (по щепотке);
  •  сок лимона (1 ст. л.);
  • 1-2 дольки чеснока.

белый соус для пиццы

Последовательность приготовления

белый соус для пиццы1. Выкладываем в креманку рекомендованную норму покупного или домашнего майонеза. Добавляем в емкость сок лайма или лимона.

белый соус для пиццы2. Вводим в заготовку для соуса горчицу любого сорта.

белый соус для пиццы3. Вводим в массу с продуктами жирную сметану или греческий (густой) йогурт.

белый соус для пиццы4. С помощью пресса измельчаем чеснок. Добавляем соль и специи.

белый соус для пиццы5. Соединяем продукты для белого соуса. Используем ароматный и пикантный соус для изготовления пиццы.

белый соус для пиццы

Наслаждаемся сытной и уникальной итальянской выпечкой в кругу друзей или семьи.


Готовьте белый соус для пиццы по нашему рецепту и делитесь отзывами!

Приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов вкусных белых соусов, смотрите здесь

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных