Меню

Маринады 26.09.2017

Вкуснейший маринад для мяса индейки — очень простой рецепт

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Маринад
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

В этой статье мы расскажем вам, как замариновать мясо индейки вкусно, так, чтобы таяло во рту,  пошаговый рецепт приготовления  с фото.

Правильно замаринованное мясо всегда получается нежным, тающим во рту.

При добавлении в маринад кислых фруктов получаем смесь, которая способна размягчить мясные белки, превратив блюдо из индюшатины в кулинарный шедевр.

Как замариновать мясо индейки для запекания в духовке?

Ингредиенты

  • 500 г индюшиного стейка;
  • 150 г слив;
  • 100 мл соевого соуса;
  • 1 ст. ложка горчицы острой;
  • 1 ст. ложка майонеза;
  • 30 мл растительного масла;
  • приправа с куркумой для курицы.

 Последовательность приготовления

Делается запеченная индюшатина таким образом:

как замариновать мясо индейки1. Начинаем делать маринад с наливания соевого соуса в емкость.

 как замариновать мясо индейки 2. К нему добавим горчицу и майонез.

 как замариновать мясо индейки 3. Всыпаем приправу для птицы.

 как замариновать мясо индейки 4. Разделяем сливы на кусочки, всыпаем их в маринад.

 как замариновать мясо индейки 5. Наливаем растительное масло в заготовку маринада для птицы.

 как замариновать мясо индейки 6. Теперь помещаем в маринад стейк индейки. Оставляем мариноваться на 30 минут.

 как замариновать мясо индейки 7. Ставим теперь замаринованное мясо в духовой шкаф. Примерно через 1,5 часа индюшиный стейк запечется и подрумянится.

 как замариновать мясо индейки 8. Подаем мясо к столу с пряной зеленью, овощами, белым соусом

Зная, как замариновать мясо индейки, у вас всегда будет получаться  очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов маринада для птицы, смотрите здесь 

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных