Меню

Сладкие соусы 4.09.2017

Малиновый соус к блинчикам и мороженому — объедение!

  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:6
  • Тип блюда:Соус
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

В этой статье мы расскажем, как  приготовить вкуснейший малиновый соус к блинчикам, оладьям, мороженому. Подойдет как  свежая, так и замороженная малина.

Когда я жарю блинчики, я всегда их подаю с малиновым соусом.

Готовлю я его всегда сразу же, а иногда он у меня уже стоит готовый в холодильнике.

Вы знаете, не только с блинами можно подать малиновый соус.

К примеру, оладьи, хворост, кексы и даже печенье можно смело макать в данный соус.

Любая выпечка станет еще вкуснее, да и в разы полезнее.

Если вы не любите или же просто стараетесь меньше употреблять в пищу выпечки, тогда я рекомендую данный соус подавать с мороженым.

Вы даже не представляете, какой у вас возникнет аппетит еще просто при виде такой вкуснятины – холодного мороженого и яркого, летнего малинового соуса, который будет сбегать по этому самому мороженому.

Ну, что разыгрался аппетит?

Тогда сразу же хочу посоветовать купить как можно больше малины и большую ее часть заморозить в морозильной камере, чтобы малиновый соус можно было смело готовить и в зимнее время года.

Ну, а сейчас спешу полностью «открыть занавес» и рассказать подробно о том, как же приготовить данный сладкий соус из малины.

Малиновый соус без варки  — рецепт с фото

 Основные ингредиенты

  • 1 стакан малины,
  • 1 столовая ложка сахара,
  •  щепотка каменной соли (смотрите с ней не переборщите, а то вкус готового соуса будет испорчен уж точно),
  •  1-2 капли сока лимона
малиновый соус

Последовательность приготовления

Малиновый соусЕсли вы используете свежую малину хорошо вымойте ее.  Если малина замороженная,  то ее нужно это предварительно  разморозить и слить выделившийся сок.

Малиновый соусВыложите малину в глубокую миску.

Малиновый соусК ней добавьте соль, лимонный сок.

Малиновый соусЗатем всыпьте сахар.

Малиновый соусПогружной блендер подключите к питанию, а затем ним хорошо пюрируйте ягоды.

Вот такой малиновый соус получился у меня.

Иногда, я его еще перетираю через марлю, чтобы не было косточек, но это в очень редких случаях.

Как приготовить малиновый соус — видео

А в этом видео, вам покажут, как приготовить малиновый соус с помощью варки,  посмотрите!

Готовьте малиновый соус по нашему рецепту и приятного аппетита!!!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных